Pizza aux champignons

Name: Pizza aux champignons
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 350 g Farine de blé; 1 pièce Levure sèche; Sel; 2 cuillère huile d'olive; 230 ml Eau chaude; 500 g Champignons; 2 pièce mozzarella; 1 pièce tomate; 2 cuillère huile d'olive; sel et poivre; citron

Iwa

Une excellente pizza avec le goût des champignons.

Ingrédients

portions

Souvent

350 g Farine de blé Ajouté à
1 pièce Levure sèche Ajouté à
Sel Ajouté à
2 cuillère huile d'olive Ajouté à
230 ml Eau chaude Ajouté à

Farce

500 g Champignons Ajouté à
2 pièce mozzarella Ajouté à
1 pièce tomate Ajouté à
2 cuillère huile d'olive Ajouté à
sel et poivre Ajouté à
citron Ajouté à

Valeurs nutritionnelles et prix

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Procédure

60 min.

1. Étape

Dans un bol, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez de l'huile d'olive et de l'eau chaude. Mélangez jusqu'à ce que tout soit combiné et forme une pâte lisse. Si la pâte est trop collante, ajoutez un peu de farine.

2. Étape

Nous laissons souvent reposer 1 heure.

3. Étape

Entre-temps, nettoyez et découpez les champignons. Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les champignons. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ensuite, retirez-les du feu et ajoutez le jus de citron, le sel et le poivre.

4. Étape

Nous étalons souvent la pâte, la badigeonnons d'huile d'olive et la garnissons.

5. Étape

Nous cuisons la pizza dans un four préchauffé à 220 °C pendant environ 15-20 minutes.

26 avril 2024