Pâte de tomates séchées

Cette recette authentique de sauce noire vient de mon pays natal, le nord de l'Allemagne, où elle est toujours très populaire. Enfant, j'adorais regarder ma grand-mère dans la cuisine préparer ce bouillon de viande riche et savoureux. La viande de porc est cuite avec des épices et servie dans une sauce avec du sang. Un goût inoubliable qui me rappelle toujours les dimanches passés dans la maison de ma grand-mère.

La préparation de cette crème au beurre onctueuse et succulente apporte non seulement une immense satisfaction, mais elle peut également embellir n'importe quel gâteau ou cupcake grâce à sa richesse et à son onctuosité.

Mon gâteau à la banane sans farine ni sucre est non seulement délicieux, mais il constitue également une alternative saine aux sucreries habituelles.

Ces saveurs chaudes et réconfortantes, rehaussées par un merveilleux mélange d'herbes et d'épices, apportent toujours une touche de nostalgie aux repas.

Étape de préparation 0 : Mélangez tous les ingrédients et faites cuire les crêpes dans une poêle enduite d'huile des deux côtés.

Cette recette est l'une des méthodes traditionnelles de préparation de la viande de porc. La cuisson lente au four donne à la viande la possibilité de devenir tendre et juteuse, en lui procurant des saveurs merveilleuses et épicées. La viande est excellente à consommer avec de la sauce, de la purée de pommes de terre ou des légumes grillés. Si vous aimez expérimenter avec les saveurs, ajoutez d'autres épices à la marinade pour la viande selon votre goût.