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Source: FB: Varenie je radosť
Salade de poulet aux légumes
Une salade de légumes légère et savoureuse avec des morceaux de poulet de haute qualité est le choix idéal pour un déjeuner ou un dîner sain. La préparation est rapide et simple.
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Ingrédients
portions
4
Viande
- 2 Pièces poitrine de poulet
- 1 cuillère à café Sel
- 1⁄2 cuillère à café Poivre noir moulu
Salade
- 150 g Feuilles de salade
- 1 pièce concombre
- 2 Pièces Poivron rouge
- 2 Pièces Tomates
Vinaigrette
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 PL Vinaigre balsamique blanc
- 1 cuillère à café Miel
- 1⁄2 cuillère à café Sel
- 1⁄2 cuillère à café Poivre noir moulu
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Procédure
30 min.
1. Étape
Nous nettoyons, salons, assaisonnons le poulet et le faisons cuire des deux côtés dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Étape
Nous lavons, séchons et coupons le concombre, le poivron et la tomate en petits morceaux.
3. Étape
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients pour la vinaigrette.
4. Étape
Nous découpons les feuilles de salade, les mettons dans une assiette, ajoutons des légumes coupés et du poulet coupé.
5. Étape
Avant de servir, arroser la salade de vinaigrette.
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