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Viande de dinde en cubes

Recette pour une viande de dinde juteuse en cubes, qui se marie parfaitement avec des pâtes.

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Ingrédients

portions
4
  • 500 g Viande de dinde Ajouté à
  • 2 pièce L'oignon Ajouté à
  • 2 clous de girofle ail Ajouté à
  • 12 càc poivre rouge moulu Ajouté à
  • 2 cuillère huile de tournesol Ajouté à
  • 1 càc Sel Ajouté à
  • 1 càc Poivre noir moulu Ajouté à
  • 500 ml eau Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Nous découpons la viande en cubes et la salons.

2. Étape

Nous hachons finement l'oignon et l'ail.

3. Étape

Dans la poêle, chauffez l'huile et ajoutez la viande. Faites-le rôtir jusqu'à ce qu'il soit doré.

4. Étape

Ajoutez l'oignon, l'ail et les morceaux de poivron dans la poêle et faites rissoler jusqu'à ce que la viande soit complètement cuite.

5. Étape

Nous salons, épicons et ajoutons de l'eau. Nous cuisinons à feu moyen jusqu'à ce que l'eau s'évapore.

6. Étape

Nous servons chaud.

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