Tammers

Le Wombok Stir Fry, facile, rapide et incroyablement délicieux, est un fantastique plat à base de plantes avec une touche asiatique. Composé de wombok, également connu sous le nom de chou chinois, d'une variété de légumes frais et d'une sauce riche et savoureuse, ce sauté constitue un plat principal parfait pour un dîner sans viande ou un plat d'accompagnement sain. C'est un plat sain, plein de nutriments et de saveurs étonnantes que tout le monde appréciera.

Savourez la délicieuse fraîcheur de la truite, agrémentée d'un savant mélange d'herbes et d'épices, et cuite à la perfection. Cette recette de truite cuite au four constitue une alternative saine pour tous les amateurs de poisson qui souhaitent se laisser tenter par un repas de fruits de mer riche en acides gras oméga-3.

Le café fouetté, également connu sous le nom de café Dalgona, est une boisson à base de café, de sucre, d'eau chaude et de lait. Ce café est devenu une sensation sur Internet en raison de son processus de fabrication unique et de sa texture crémeuse et mousseuse envoûtante. À chaque gorgée, vous savourez les saveurs intenses du café, équilibrées par la douceur du sucre et l'onctuosité du lait.

Cette sauce à tremper pour rouleaux de printemps vietnamiens offre une combinaison riche et savoureuse qui complète parfaitement les rouleaux de printemps frais et légers. Elle est polyvalente et peut facilement être adaptée au goût de chacun. Cette sauce accompagne également d'autres plats vietnamiens, tels que les nouilles aux vermicelles et les wraps de laitue.

Les légumes marinés vietnamiens, également connus sous le nom de Đồ Chua, sont un plat vietnamien traditionnel qui offre un équilibre parfait entre les saveurs sucrées, acidulées et croquantes. Ce délicieux plat se déguste en accompagnement, en collation ou dans un sandwich vietnamien Banh Mi.

Ces hot-dogs végétariens sont une délicieuse alternative aux hot-dogs traditionnels à base de viande. Ils sont préparés à partir d'ingrédients simples à base de plantes et sont parfaits pour un dîner rapide et facile en milieu de semaine ou pour une grillade d'été. Riches en protéines et pleins de saveurs, ces hot-dogs plairont à coup sûr à tous, même aux non-végétariens.

Les nouilles végétariennes Hokkien sont un plat copieux et délicieux de la province chinoise de Hokkien. Il est composé d'une variété de légumes frais et colorés, le tout reposant sur une base de nouilles épaisses et riches. Ce plat est aussi agréable à l'œil qu'au palais, et constitue à coup sûr une excellente expérience gastronomique.

Le gâteau Ube Macapuno est un dessert très apprécié aux Philippines. Le tendre gâteau chiffon à l'ube est associé à une garniture sucrée à la noix de coco, connue sous le nom de macapuno, pour créer une combinaison qui met l'eau à la bouche. Cette recette de gâteau authentique est non seulement délicieuse, mais elle arbore également une couleur violette qui attire l'attention et apporte une touche de gaieté à votre table. Amusez-vous à créer ce délice philippin vibrant à la maison !

La mayonnaise au thon est un plat classique, simple et copieux qui peut être dégusté à tout moment de la journée. Combinant la protéine consistante du thon en conserve et l'onctuosité de la mayonnaise, ce plat est généralement servi dans les sandwichs, mais peut également être utilisé comme garniture pour les pommes de terre au four ou comme trempette pour les légumes.

La recette des rouleaux de saucisses au poulet thaïlandais apporte une touche thaïlandaise au rouleau de saucisses classique. La fusion de la saucisse de poulet traditionnelle avec les saveurs exotiques de la cuisine thaïlandaise, telles que la citronnelle et la sauce de poisson, fait de ces rouleaux une délicieuse entrée, un en-cas ou une fête. En plus d'être savoureux et satisfaisants, ils sont très faciles à préparer.

Découvrez une alternative végétalienne au bacon avec cette recette de bacon de tempeh. Fabriqué à partir de fèves de soja fermentées, le tempeh est un substitut riche et consistant qui ne lésine pas sur la saveur. Mariné dans des sauces et des épices, puis cuit à la poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant à souhait, cette recette offre une option saine et satisfaisante pour les petits déjeuners, les salades ou tout autre endroit où vous utiliseriez du bacon traditionnel.

Cette trempette au tahini, simple et facile à préparer, est riche et savoureuse et constitue une trempette parfaite pour accompagner vos chips, votre pain pita ou vos légumes. Avec sa texture crémeuse et son mélange unique de saveurs, elle sera certainement un succès lors de toute réunion ou simplement comme en-cas savoureux à la maison.