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Brioche de Noël
Noël ne serait tout simplement pas le même sans la traditionnelle, parfumée et délicieuse brioche de Noël. Cette recette comprend tous les ingrédients nécessaires à une parfaite brioche de Noël, y compris des instructions faciles à suivre, du pétrissage à la cuisson. Joyeuse cuisine!
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Whoopie pie
Le Whoopie pie ou sweetie-pie est une douceur américaine composée de deux biscuits au chocolat avec une couche de crème au milieu. Sa particularité est qu'il peut être mangé avec les mains, comme un sandwich. Avec la recette suivante, vous pouvez facilement le préparer chez vous.
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Gâteau au fromage à l'orange
Un gâteau au fromage à l'orange rafraîchissant qui sera un vrai régal pendant les journées d'été. Les saveurs sucrées et acidulées s'équilibrent parfaitement dans ce dessert divin.
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Recette de crêpes à la tasse
La crêpe à la tasse est plus épaisse que la pâte à crêpes traditionnelle, mais elle est encore plus délicieuse ! L'astuce est de mesurer tous les ingrédients 'avec une tasse'. Les crêpes préparées sont un classique authentique qui vient toujours à point nommé lorsque nous avons une envie de douceur, ou simplement envie d'un dessert rapide et rassasiant.
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Ragoût de langue traditionnel
Le ragoût de langue est un plat très traditionnel et délicieux, composé de langue de bœuf cuite dans une sauce crémeuse. Il est souvent servi avec de la purée de pommes de terre et des légumes.
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Sauce au porto
Une sauce au porto riche et savoureuse, parfaite en accompagnement de viandes rôties ou de gibier.
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Cuisses de lapin rôties
Un plat traditionnel allemand mettant en valeur le goût délicat du lapin. C'est parfait pour un repas en famille ou pour une occasion spéciale.
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Cuisse de dinde au four
Une cuisse de dinde juteuse et délicieusement aromatisée, parfaite pour les jours fériés ou les réunions de famille. Cette recette vous ravira par son goût unique et sa préparation facile.
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Cuisson de cuissot de sanglier avec sauce
Une délicieuse cuisse de sanglier, lentement rôtie jusqu'à ce qu'elle soit tendre et juteuse. Ce plat robuste et réconfortant est parfait pour les soirées d'hiver froides et les occasions spéciales.
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Soupe Mulligatawny d'Inde
La soupe Mulligatawny est un plat traditionnel de la cuisine indienne avec un mélange de saveurs épicées et sucrées. Elle combine le meilleur de l'Est et de l'Ouest et est également très populaire dans son pays d'origine, la Grande-Bretagne. Cette soupe de poulet copieuse avec des lentilles et des pommes peut être servie en plat principal.
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Boulettes de pommes de terre moitié-moitié
Cette recette traditionnelle de boulettes de pommes de terre moitié-moitié, composées de pommes de terre crues et cuites, est une alternative bienvenue aux accompagnements habituels. Les boulettes sont croustillantes à l'extérieur et douces et lisses à l'interieur. Elles sont l'accompagnement parfait pour tout plat à base de viande.
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Flan au Fromage Thermomix
C'est un dessert traditionnel et délicieux que vous pouvez maintenant préparer rapidement et facilement avec votre Thermomix. Un flan doux, crémeux et plein de saveur qui fondra dans votre bouche.
