J'aime préparer le maïs en accompagnement de différents types de viande. Il est également excellent sur le gril et, à l'approche de l'été, j'ai décidé de partager ma méthode préférée de cuisson du maïs. C'est simple et rapide et le résultat est toujours délicieux.
La soupe aux champignons est l'un de mes plats préférés, surtout à l'automne, lorsque les champignons sont frais. J'ai beaucoup d'expérience avec cette recette, car elle est devenue l'une des préférées de ma famille. Je l'ai essayée avec différents types de champignons et elle est toujours excellente.
La truite à la meunière est l'un de mes plats de poisson préférés. Il s'agit d'une recette très simple et rapide qui met en valeur le bon goût du poisson frais combiné à une enveloppe légèrement croustillante. J'ai préparé cette recette à plusieurs reprises et elle a toujours été un grand succès.
Ma famille adore les brioches et les pains à la levure, mais en tant que diététicienne, j'essaie toujours de trouver des versions plus saines de nos aliments préférés. J'ai veillé à ce que cette pâte ne contienne pas d'huile et, de par ma profession et mon expérience personnelle, je sais qu'elle répond à tous les critères d'une alimentation saine.
L'acidité des citrons complète à merveille la douceur des fraises, et la meringue ajoute une texture excitante et moelleuse qui ravira toutes les papilles. C'est un dessert parfait pour mettre en valeur vos talents de pâtissier.
Le bulgogi de bœuf coréen est incroyablement satisfaisant à préparer, et le déguster revient à se laisser aller à une aventure gastronomique dans sa propre cuisine !
Fabriqué avec de la ricotta crémeuse et moelleuse au lieu du fromage frais habituel, ce cheesecake a une touche italienne plus légère que son homologue américain.