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Gâteau aux prunes avec une couche de fromage et de pudding

Gâteau aux prunes avec une couche de fromage et de pudding

Un petit gâteau que vous pouvez préparer avec n'importe quel fruit de saison. Simple, savoureux, pour le café de l'après-midi ou juste pour le plaisir.

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Ingrédients

portions
12

Foire

  • 4 pièce œuf Ajouté à
  • 120 g sucre brun Ajouté à
  • 1 cuillère huile Ajouté à
  • 4 cuillère lait Ajouté à
  • 200 g farine ordinaire spéciale Ajouté à
  • 12 paquets poudre à lever Ajouté à
  • 2 cuillère cacao Ajouté à

Couche de fromage blanc

  • 200 ml lait Ajouté à
  • 12 paquets pudding à la vanille Ajouté à
  • 100 g fromage blanc grumeleux Ajouté à
  • 30 g protéine de vanille Ajouté à
  • 5 db prune Ajouté à
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Procédure

45 min.
1. Étape

Nous battons les œufs avec du sucre. Battez pendant au moins 10 minutes. Ensuite, nous ajoutons de l'huile et du lait. Ensuite, nous mélangeons la farine tamisée avec la poudre à pâte. Nous versement environ la moitié de la pâte dans un moule rond (diamètre 24cm) tapissé de papier sulfurisé. Nous ajoutons du cacao et du lait à la deuxième moitié et versement le mélange cacao sur la partie claire.

2. Étape

Nous préparons un pudding épais avec du lait et de la poudre à pudding. Nous le retirons du feu et ajoutons du fromage cottage et des protéines. Nous étalons la partie de fromage cottage sur la pâte dans le moule.

3. Étape

Nous découpons les prunes en petits morceaux et les disposons sur le dessus du gâteau. Nous cuisons à une température de 170 degrés pendant environ 30 minutes.

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