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Source: ajafoto from Getty Images
Pâte levée sans levage
Nous n'avons pas toujours le temps d'attendre que notre pâte lève. Cette recette est idéale pour ces situations où vous avez besoin d'une pâte levée rapide et simple qui se prépare sans lever.
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Ingrédients
portions
4
- 500 g farine ordinaire spéciale
- 1 pièce Levure
- 1 pièce sucre
- 1 pièce sel
- 300 ml Eau chaude
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Procédure
20 min.
1. Étape
Mélangez les ingrédients secs.
2. Étape
Ajoutez de l'eau chaude et travaillez la pâte.
3. Étape
Laissez pâte levée reposer pendant 10 minutes.
4. Étape
Pâte levée est prêt à être utilisé.