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Petits gâteaux à la pizza
Les petits gâteaux à la pizza sont une version mini de la pizza traditionnelle. Ils sont idéaux pour les fêtes, les soirées ou comme snack rapide.
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Ingrédients
portions
12
Souvent
- 500 g farine self-service
- 1 cuillère à café Bicarbonate de soude
- 2 cuillères à café Levure sèche
- 1 cuillère à café sucre
- 350 ml Eau chaude
Farce
- 150 g jambon
- 150 g Outil
- 200 g sauce tomate
- 1 cuillère à café origan
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Procédure
30 min.
1. Étape
Mélangez la farine, le bicarbonate de soude, la levure sèche et le sucre. Ajoutez progressivement de l'eau tiède en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez la pâte lever au chaud pendant 10 minutes.
2. Étape
Étalez souvent la pâte en une fine couche et enduisez-la de sauce tomate.
3. Étape
Étalez le jambon sur la pâte et saupoudrez de fromage râpé.
4. Étape
Saupoudrez souvent d'origan et roulez.
5. Étape
Coupez fréquemment et mettez dans un four préchauffé à 200°C pendant 10-12 minutes.
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