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Recette de cocktail Pimms britannique fait maison
Les fruits frais et la menthe, associés au Pimms No. 1, un alcool à base de gin, créent un cocktail délicieux et rafraîchissant, parfait pour une chaude journée d'été ou une soirée barbecue.
Ingrédients
- 200 ml Pimms n° 1
- 600 ml Limonade soda
- 6 Fraises en tranches
- 1⁄2 Orange, coupée en tranches
- 1⁄2 Concombre, en tranches
- 1 handful de feuilles de menthe fraîche
- Glaçons
Procédure
Commencez par préparer tous vos ingrédients frais. Lavez et coupez vos fraises, votre orange et votre concombre en fines tranches, en veillant à ce qu'elles soient aussi uniformes que possible. Cela permet non seulement d'améliorer l'aspect esthétique de la boisson finale, mais aussi de faire en sorte que les saveurs s'infiltrent uniformément dans la boisson.
Dans un grand pichet, ajoutez le Pimms n° 1. Utilisez un soda à la limonade de bonne qualité et bien frais, car il constitue l'épine dorsale de votre cocktail et influe directement sur le goût final. Versez le tout dans le pichet.
Ensuite, il est temps d'introduire les fruits frais que nous avons préparés. Ajoutez les fraises, les oranges et les concombres coupés en tranches dans le pichet. Ajoutez une généreuse poignée de feuilles de menthe fraîche.
Mélanger le tout, en laissant chaque ingrédient interagir avec les autres. Laissez le mélange infuser pendant environ 10 minutes. Cette petite étape de patience apporte un changement radical au résultat, rendant le cocktail intensément savoureux.
Enfin, ajouter les glaçons. Remuer à nouveau délicatement et servir immédiatement.