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Source: Image by azerbaijan_stockers
Sablés de Noël fait maison délicieux
Les sablés de Noël sont une tradition de longue date, très appréciée en France. Cette recette de sablés est facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples.
Ingrédients
- 250 g de farine
- 125 g de beurre ramolli
- 100 g sucre glace
- 1 œuf
- 1 cuillère à café d extrait de vanille
- 1⁄2 cuillère à café de sel
- Des décorations pour les sablés pépites de chocolat
- perles de sucre
- etc
Procédure
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre et le sel.
Ajoutez le beurre ramolli et mélangez avec les doigts jusqu'à ce que le mélange ait une texture sablonneuse.
Ajoutez l'œuf et l'extrait de vanille et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Formez une boule de pâte et laissez reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
Abaissez la pâte sur une surface farinée jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur d'environ 1 cm.
Utilisez des emporte-pièces pour découper la pâte en différentes formes (étoiles, sapins, rennes...).
Placez les sablés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et décorez-les avec les décorations de votre choix.
Enfournez les sablés pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Laissez les sablés refroidir avant de les servir ou de les conserver dans une boîte hermétique.
Ces sablés de Noël sont délicieux et croquants, parfaits pour les fêtes de fin d'année. Vous pouvez également les offrir en cadeau ou les partager avec vos proches pour un moment de convivialité et de gourmandise. Joyeux Noël !
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