Crêpes aux pommes avec trempette au yaourt

Roulade de biscuit

Nids de citron

Name: Nids de citron
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 400 g De la farine lisse; 150 ml De lait humide; 50 ml De jus de citron; 50 ml Huile; 1 œuf; 18 g levure; 3 cuillère Sucre CH à le levain; 2 Zeste de citron; 0.5 cuillère à café Outils; 200 g Fromage à la crème nature; 1 Paquet de sucre vanillé; 2 cuillère Du sucre en poudre; 2 Zeste de citron; 100 g De sucre glace; 2 cuillère à café De jus de citron; 1 cuillère D'eau chaude

celine.recepty

🍋🍋🍋

Ingrédients

portions

Ingrédients

400 g De la farine lisse Ajouté à
150 ml De lait humide Ajouté à
50 ml De jus de citron Ajouté à
50 ml Huile Ajouté à
1 œuf Ajouté à
18 g levure Ajouté à
3 cuillère Sucre CH à le levain Ajouté à
2 Zeste de citron Ajouté à
¹⁄₂ cuillère à café Outils Ajouté à

Garniture au citron

200 g Fromage à la crème nature Ajouté à
1 Paquet de sucre vanillé Ajouté à
2 cuillère Du sucre en poudre Ajouté à
2 Zeste de citron Ajouté à

Glaçage au citron

100 g De sucre glace Ajouté à
2 cuillère à café De jus de citron Ajouté à
1 cuillère D'eau chaude Ajouté à

Procédure

120 min.

1. Étape

Nous préparons le levain: ajoutez du sucre et de la levure au lait tiède

2. Étape

Dans le bol, nous mettons tous les ingrédients pour la pâte au levain et nous mélangeons

3. Étape

Laissez-nous cuire pendant 1 heure

4. Étape

Nous préparons la garniture : mélangez tous les ingrédients ensemble

5. Étape

Nous étalons souvent la pâte, la garnissons, la découpons en bandes et la roulons

6. Étape

Badigeonner avec un œuf et mettre au four préchauffé à 180’

7. Étape

Nous cuisons pendant 20min.

8. Étape

Faisons un glaçage: mélangeons tout ensemble, mélangeons jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien combinés

9. Étape

Nous arrosons les nids cuits avec du glaçage

8 octobre 2024

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