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Source: YelenaYemchuk from Getty Images
Salade de betteraves
Une délicieuse et saine salade de betteraves, idéale comme accompagnement ou collation indépendante.
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Ingrédients
portions
4
- 3 Pièce Betteraves moyennes
- 2 Pièce Petites pommes
- 2 cuillères Jus de citron
- 2 cuillères Huile d'olive
- 1 pièce petit oignon
- 1 cuillère à café Sel
- 1⁄2 cuillères à café Poivre
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Procédure
30 min.
1. Étape
Cuisinez les betteraves.
2. Étape
Coupez les betteraves, la pomme et l'oignon.
3. Étape
Ajoutez du jus de citron, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
4. Étape
Mélangez tout soigneusement.
5. Étape
Mettez de côté pendant 15 minutes pour que les saveurs se mélangent.
6. Étape
Servir comme un complément au déjeuner ou comme un snack indépendant.
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