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Source: Adam88xx from Getty Images
Sirop de sureau noir
Le sirop de sureau est une boisson délicieuse et saine que vous pouvez préparer à la maison. C'est une excellente boisson rafraîchissante d'été qui vous apportera beaucoup de vitamines.
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Ingrédients
portions
1
- 2 kg Fruits de sureau noir
- 11⁄2 kg sucre
- 2 l eau
- 2 pièce citron
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Procédure
60 min.
1. Étape
Nous rinçons les fruits de sureau dans l'eau et les séchons.
2. Étape
Dans une grande casserole, ajoutez les baies de sureau, ajoutez du sucre, de l'eau et un citron coupé en tranches.
3. Étape
Nous cuisinons tout à feu doux environ 1 heure.
4. Étape
Nous verserons le sirop fini à travers une passoire dans une bouteille propre et le fermons.
5. Étape
Nous conservons le sirop dans le réfrigérateur et avant de le consommer, nous le diluons avec de l'eau selon le goût.