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Iwa

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Tortilla au saumon

La tortilla au saumon est un plat que je prépare toujours lorsque j'ai envie de quelque chose de léger mais satisfaisant. Le saumon ajoute une note d'élégance et de saveur à ce plat traditionnel espagnol. Il a fait fureur lors de nombreux brunchs chez moi. Essayez cette recette et vous aimerez certainement cette combinaison de saveurs.

Sauce aux prunes pour la viande

La sauce aux prunes pour la viande est excellente avec les viandes grillées ou rôties. Elle est légère, légèrement acidulée et pleine de saveur.

Crêpes sans gluten

Je fais cette recette régulièrement depuis que nous avons une personne cœliaque à la maison. Ces crêpes sans gluten nous conviennent parfaitement et constituent l'un de nos repas préférés.

Gâteau cru à la banane

Recette d'un délicieux gâteau cru à la banane. Une délicate base de banane, une crème d'avocat et une riche couche de chocolat cru créent une parfaite harmonie de saveurs.

Glace à la fleur de sureau

La glace aux fleurs de sureau a un goût tout à fait unique qui me rappelle toujours les journées d'été dans le jardin de ma grand-mère. Elle se prépare en sorbetière, mais on peut aussi la congeler.

Poitrine de porc aux champignons

Pour cette recette, j'attends toujours avec impatience le moment où je fais rôtir la poitrine de porc jusqu'à ce qu'elle soit dorée et où je la nappe de la sauce parfumée aux champignons.

Garniture de fraises au mascarpone

Recette de fourrage de fraises au mascarpone, qui convient comme dessert ou dans les gâteaux et les desserts.

Dinde à la crème

Cette recette est l'une de mes préférées car j'aime la simplicité et la richesse de saveur de la poitrine de dinde à la crème.

Gâteau à la betterave

Une excellente recette de gâteau à la betterave, à la fois sucré et frais.

Jus de chou frisé

Le jus de chou frisé est une alternative saine et énergique aux boissons traditionnelles. Riche en vitamines et en minéraux, il améliore non seulement la digestion mais renforce également le système immunitaire.

Gâteau au fromage froid au mascarpone et aux fraises

Le cheesecake froid au mascarpone et aux fraises est le dessert idéal pour l'été. Sans cuisson, il est simple à préparer et les fraises lui donnent une saveur fruitée unique. Grâce au mascarpone, le cheesecake est délicat et crémeux.

Salade avec mozzarella, tomate et concombre

La salade de mozzarella, tomates et concombres est un plat simple, sain et plein de fraîcheur pour un déjeuner ou un dîner léger. Idéale pour ceux qui apprécient les préparations simples et les saveurs naturelles. Parfaite pour les journées chaudes où l'on recherche quelque chose de léger et de rafraîchissant.

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