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Source: nickpit from Getty Images
Carp on the grill
A simple and delicious recipe for carp on the grill.
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Ingrédients
portions
4
Poisson
- 1 pièce Carpe
Marinade
- 2 cuillère Sauce de soja
- 1 pièce citron
- 2 clous de girofle ail
- 1 pièce Piment chili
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Procédure
60 min.
1. Étape
Préparez d'abord la marinade. Il suffit de mélanger la sauce soja, le jus de citron, l'ail écrasé et le piment.
2. Étape
Nettoyez, lavez et séchez le chou. Ensuite, badigeonnez-le de la marinade préparée et laissez-le reposer dans le réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
3. Étape
Préchauffez le gril et posez le carpe dessus. Cuisez-le environ 15 minutes de chaque côté.