Dessert à la liqueur d'œufs comme le tiramisu

Pour préparer le dessert à la liqueur d'œufs, commence par battre les jaunes d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Veille à ce que le sucre soit complètement dissous, sinon ton dessert risque de devenir cristallin.

Incorpore le mascarpone au mélange de jaunes d'œufs. Tu dois vraiment bien l'incorporer pour éviter les grumeaux. Si tu le souhaites, tu peux utiliser ici un batteur électrique.

Ajoute maintenant la liqueur aux œufs à ton mélange et mélange bien à nouveau. La liqueur aux œufs confère à ce dessert un goût unique.

C'est maintenant le moment de préparer les biscuits à la cuillère. Mets une couche de tes biscuits dans un plat à four. S'ils ne rentrent pas parfaitement, ce n'est pas grave. Tu peux simplement les casser.

Mets ensuite une couche de ta crème à la liqueur aux œufs sur les biscuits. Répétez ces étapes jusqu'à ce que vous ayez utilisé tous vos ingrédients. Assure-toi de terminer par une couche de crème.

Laisse reposer ton dessert au moins 2 heures au réfrigérateur avant de le servir. L'attente est difficile, mais elle en vaut la peine !

Juste avant de servir, tu saupoudres ton dessert à la liqueur aux œufs avec le cacao. Cela donne à ton dessert non seulement un bel aspect, mais aussi un léger et délicieux goût de chocolat.

Et voilà, ton dessert au lait de poule est prêt ! Je te promets que tu voudras le préparer encore et encore.