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Pâte sans levure
Une recette simple pour une pâte sans levure. Cette pâte peut être utilisée pour préparer divers types de pâtisseries, comme des gâteaux, des brioches, des pirogues, des pizzas et bien d'autres. Elle est facile à préparer et ne nécessite pas d'attente pour que la pâte lève.
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Ingrédients
portions
1
- 400 g farine ordinaire spéciale
- 1⁄2 pièce Poudre à pâte chypriote
- 1 pièce Yaourt grec
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Procédure
15 min.
1. Étape
Dans un bol, mélangez la farine avec la levure.
2. Étape
Ajoutez du yaourt grec et remuez.
3. Étape
Versez ensuite le mélange sur une planche farinée et pétrissez pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.
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