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Roulade de biscuit

Pâtes italiennes aux tomates et aux olives

Name: Pâtes italiennes aux tomates et aux olives
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 250 g pâtes; 1 pièce L'oignon; 3 pièce Gousse d'ail; 6 pièce Tomates cerises fraîches; Poignée olives vertes; Poignée Persil frais; Poignée fromage Grana padano; huile d'olive; 1 Cuillère sucre; sel et poivre

Mis-Mas

Une idée pour un déjeuner ou un dîner rapide en été. Avec les pâtes, on ne se trompe jamais.

Ingrédients

portions

250 g pâtes Ajouté à
1 pièce L'oignon Ajouté à
3 pièce Gousse d'ail Ajouté à
6 pièce Tomates cerises fraîches Ajouté à
Poignée olives vertes Ajouté à
Poignée Persil frais Ajouté à
Poignée fromage Grana padano Ajouté à
huile d'olive Ajouté à
1 Cuillère sucre Ajouté à
sel et poivre Ajouté à

Procédure

45 min.

1. Étape

Hachez l'oignon et l'ail finement et faites-les revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Après un moment, ajoutez les tomates hachées, les olives et le sucre. Salez, poivrez et laissez mijoter doucement pendant environ 30 minutes.

Pâtes italiennes aux tomates et aux olives - étape de préparation 1

2. Étape

Entre-temps, nous préparons les pâtes selon les instructions. Nous prélevons environ une louche d'eau, égouttons les pâtes cuites et les ajoutons à la sauce. Nous remuons légèrement, nous pouvons ajouter de l'eau égouttée, laissons mijoter et finalement saupoudrons de persil haché. Lors de la servir, nous saupoudrons les pâtes de fromage râpé. Bon appétit.😋

9 août 2024

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