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Source: joannawnuk from Canva
Sirop de rime
Le sirop d'achillée millefeuille est un remède naturel contre les rhumes, les maux de gorge et autres maladies virales. Il constitue une excellente source de vitamine C et agit comme un décongestionnant. De plus, son goût est agréable et rafraîchissant, ce qui permet de l'utiliser comme additif naturel dans le thé ou d'autres boissons.
Ingrédients
- 200 g Feuilles de rime
- 1 l Eaux
- 1 kg Sucre
Procédure
Laver les feuilles de rime et les laisser sécher.
Verser de l'eau dans une grande casserole et porter à ébullition.
Mettre les feuilles d'achillée dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant environ 10 minutes.
Retirer le glaçage du feu et le laisser refroidir.
Une fois refroidi, filtrer le bouillon dans une autre casserole et ajouter le sucre.
Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et laisser mijoter lentement pendant environ 30 minutes.
Verser le sirop fini, encore chaud, dans des pots stérilisés et les fermer.
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