Soupe aux pois sans crème

Soupe de chou avec de la pâte de tomate

Source: yasuhiroamano from Getty Images

Soupe à l'ail à partir de bouillon

Name: Soupe à l'ail à partir de bouillon
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pièce L'oignon; 6 pièce gousses d'ail; 1 l bouillon; 2 pièce farine self-service; 1 pièce beurre; sel et poivre; pain

Iwa

La soupe à l'ail à partir de bouillon est une soupe saine qui vous réchauffera pendant les jours froids.

Ingrédients

portions

1 pièce L'oignon Ajouté à
6 pièce gousses d'ail Ajouté à
1 l bouillon Ajouté à
2 pièce farine self-service Ajouté à
1 pièce beurre Ajouté à
sel et poivre Ajouté à
pain Ajouté à

Procédure

45 min.

1. Étape

Préparez tous les ingrédients.

2. Étape

Faites revenir l'oignon et l'ail hachés dans du beurre jusqu'à ce qu'ils changent de couleur.

3. Étape

Ajoutez de la farine et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée avec le beurre et l'oignon.

4. Étape

Ajoutez progressivement le bouillon, remuez et cuisez jusqu'à ce que la soupe épaississe.

5. Étape

Ajoutez du sel et du poivre au goût.

6. Étape

Servez la soupe à l'ail chaude avec du pain.

25 mars 2024

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