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Source: Dar1930 from Getty Images
Soupe de carottes et de chou-fleur
Une excellente soupe de carottes et de chou-fleur que nous aimons tous.
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Ingrédients
portions
4
- 1 pièce chou-fleur
- 4 pièce carottes
- 1 pièce L'oignon
- 2 pièce ail
- huile
- 2 pièce pomme de terre
- eau
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Procédure
30 min.
1. Étape
Nous divisons le chou-fleur en rosettes et carott, nous nettoyons et coupons la pomme de terre. Nous hachons l'oignon et l'ail.
2. Étape
Dans une poêle, chauffer de l'huile et ajouter l'oignon haché, après une minute, ajouter les carottes. Ensuite, ajoutez le reste des légumes, assaisonnez avec du sel, des épices et couvrez d'eau.
3. Étape
Vers la fin de la cuisson, ajoutez du persil.
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