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Source: Pixabay: salahgraphic

Spaghettis à la sauce tomate

Une recette simple mais irrésistiblement savoureuse de spaghettis à la sauce tomate. Un choix parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner.

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Ingrédients

portions
4
  • 400 g spaghetti Ajouté à
  • 2 pièce gousses d'ail Ajouté à
  • 1 pièce L'oignon Ajouté à
  • 800 g Tomates en conserve Ajouté à
  • 1 cuillère à café basilic Ajouté à
  • 1 cuillère à café origan Ajouté à
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive Ajouté à
  • sel et poivre Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Mettez de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez-y l'oignon et l'ail finement hachés. Mélangez et cuisez jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et doré.

2. Étape

Ajoutez les tomates en conserve, le basilic et l'origan. Remuez, couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes.

3. Étape

Pendant que la sauce mijote, mettez les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Faites cuire selon les instructions sur l'emballage jusqu'à al dente.

4. Étape

Égouttez les spaghettis, mais conservez un peu d'eau de cuisson. Ajoutez l'eau de cuisson et les spaghettis à la sauce et mélangez bien pour que tous les spaghettis soient bien enrobés de sauce.

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