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Brochettes du Nouvel An avec Mozzarella et Saucisse Chorizo
Célébrez le passage à la nouvelle année avec ces délicieuses et créatives brochettes du Nouvel An. Elles sont le snack parfait pour votre fête du Nouvel An et elles sont faciles à préparer et à servir.
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Ingrédients
portions
20
- 20 pièce Brochettes en bois
- 200 grammes tomates cerises
- 200 grammes Boules de Mozzarella
- 20 Feuilles basilic
- 200 grammes Saucisse de Chorizo
- 1 Bouteille Réduction de balsamique
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Procédure
30 min.
1. Étape
1. Pour préparer les brochettes du Nouvel An, commencez par préparer tous les ingrédients. Lavez les légumes et laissez égoutter les boules de mozzarella. Coupez le chorizo en tranches.
2. Étape
2. Enfiler alternativement sur chaque brochette en bois de la mozzarella, du chorizo, des feuilles de basilic et des tomates cerises.
3. Étape
3. Pour la fête du Nouvel An, servez les brochettes sur une assiette et arrosez-les de pâte de balsamique. Cette collation convient bien à un verre le soir du Nouvel An.