:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/YVF-qCKMhKlFlmDzxsXL/0aa75d0967eef873b4f9b106e59a0f.jpeg "Confiture de pommes savoureuse")
Source: Pixabay
Confiture de pommes savoureuse
La confiture de pommes est une option délicieuse et fraîche pour accompagner vos petits déjeuners ou vos desserts. Une saveur classique et artisanale avec laquelle vous pouvez apprécier les pommes d'une manière différente, hors saison.
Ingrédients
- 1 kg De pommes (de préférence Golden Delicious)
- 500 g Sucre
- 1 Citron (jus et zeste)
- 1 verre De l'eau
Procédure
Laver, peler et évider les pommes. Les couper ensuite en petits quartiers.
Placer les pommes dans une grande casserole et ajouter le sucre, le jus de citron, le zeste de citron et l'eau.
Cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et se défassent, et que le liquide ait réduit et épaissi, soit environ une heure.
Lorsque la confiture est à votre goût, retirez la casserole du feu et laissez-la refroidir légèrement. Réduisez ensuite la confiture en purée à l'aide d'un mixeur plongeant jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
Transférer la confiture dans des pots en verre stérilisés et laisser refroidir complètement.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/hhf23kP2Fl4Xtol_nvPM/03ff93a0a9dc17d1bc31e1d057e5bd.jpeg "Aperçu de la recette Pain de maïs")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/MUUhYYOM5SLmPNx75Jvl/a587147f07ac0cc66c7951d35dda7a.jpeg "Aperçu de la recette Épaule de porc rôtie lentement")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/IAFEMP2zuO8O5ayFipXN/018b9da5e1cf65f25a65318c82a109.jpeg "Aperçu de la recette Une Recette traditionelle de far breton")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/HH9Xh-lB_J3orv4jzqLr/c7e58616f053b927d0a6bb917d5554.png "Aperçu de la recette La traditionnelle \"sauce noire\" selon la recette de grand-mère")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/5mfQ8V_Iw-PD75pONF37/86e08d10c1fbfdaa83a4b66366f10f.jpeg "Aperçu de la recette Authentique sauce turque au yaourt pour brochettes")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/FlF8GQyGCSgocAVmB8Nj/3108be24e8fca3c553c571e5218e39.jpeg "Aperçu de la recette Purée d'aubergine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/LgkdZtt-S_U9rPgIzDuM/60215f92d7ffb9140796532271e201.jpeg "Aperçu de la recette Risotto à la sauce tomate dans une seule casserole")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/fr/recipe/3adJ0zQJM_Uy6q2BKeAz/8f88af9844c40e87da0fa938f0ffca.jpeg "Aperçu de la recette Chaussons aux pommes faits maison avec pâte feuilletée")
