Gâteau au chocolat Fitness

Name: Gâteau au chocolat Fitness
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 200 g Flocons d'avoine; 100 g De dates; 2 cuillère Cacao; 300 g Fromage blanc allégé; 80 g Poudre de protéines au goût de chocolat; 1 cuillère Miel; 3 bananes; glaçage au chocolat; Des morceaux d'amandes

Iwa

Je prépare souvent ce gâteau au chocolat fitness lorsque j'ai envie de me sucrer le bec mais que je ne veux pas rompre mon régime.

Ingrédients

portions

200 g Flocons d'avoine Ajouté à
100 g De dates Ajouté à
2 cuillère Cacao Ajouté à
300 g Fromage blanc allégé Ajouté à
80 g Poudre de protéines au goût de chocolat Ajouté à
1 cuillère Miel Ajouté à
3 bananes Ajouté à
glaçage au chocolat Ajouté à
Des morceaux d'amandes Ajouté à

Procédure

60 min.

1. Étape

Réduire les flocons d'avoine en une fine farine et les mélanger au cacao. Mettre ce mélange de côté.

2. Étape

Faire tremper les dattes dans de l'eau et les laisser ramollir. Ajouter le mélange que nous avons mis de côté aux dattes mixées. Ce sera notre pâte.

3. Étape

Je recommande d'utiliser du cacao de haute qualité, qui rendra le gâteau encore plus savoureux.

4. Étape

Mélanger le fromage blanc, les bananes, le miel et la poudre de protéines jusqu'à obtenir un mélange homogène. Étaler ensuite ce mélange sur la pâte.

5. Étape

Placer le gâteau fini au réfrigérateur pendant quelques heures, idéalement toute la nuit. Avant de servir, le gâteau peut être arrosé d'un glaçage au chocolat et parsemé de morceaux d'amandes.

14 novembre 2023

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