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Source: FB: Varenie je radosť
Gâteau au fromage blanc et à la crème fouettée
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Ingrédients
portions
8
Souvent
- 200 g farine self-service
- 100 g sucre
- 100 g beurre
- 1 pièce œuf
- 1 l'emballage Poudre à lever
Garniture au fromage blanc
- 500 g Fromage blanc maigre
- 150 g sucre glace
- 2 pièce Crème fouettée en poudre
- 1 pièce sucre vanillé
- 200 ml lait
Garniture de pomme
- 3 pièce Apple
- sucre
- eau
Divers
- cacao
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Procédure
60 min.
1. Étape
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez le beurre et les œufs et travaillez la pâte. Abaissez la pâte et placez-la dans un moule.
2. Étape
Nous battons le fromage blanc avec des sucres.
3. Étape
Nous fouettons la crème fouettée avec du lait. Le fromage cottage devient plus liquide après l'avoir fouetté avec du sucre.
4. Étape
Nous nettoyons les pommes, les râpons et les laissons mijoter un moment avec du sucre.
5. Étape
Nous mettons la garniture aux pommes sur la pâte et la cuisons dans un four préchauffé à 180 °C pendant environ 45 minutes.
6. Étape
Après refroidissement, nous étalons la garniture de fromage blanc sur le gâteau et le laissons durcir dans le réfrigérateur.
7. Étape
Avant de servir le gâteau, saupoudrez-le de graines ou de cacao.