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Source: PeterGrof from Getty Images
Gâteau aux carottes sans farine
Un gâteau sain et délicieux qui ravira toutes vos papilles. Ce gâteau aux carottes est sans farine.
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Ingrédients
portions
8
Souvent
- 200 g carottes
- 200 g farine d'amandes
- 4 pièce œufs
- 200 g sucre
- 2 cuillères à café Poudre à lever
Garniture
- 200 g mascarpone
- 2 cuillères à soupe Miel
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Procédure
60 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
2. Étape
Râpez finement la carotte et mélangez-la avec de la farine d'amande, des œufs, du sucre et de la poudre à lever.
3. Étape
Cuire souvent pendant 30 à 40 minutes.
4. Étape
Préparez la garniture pendant ce temps. Mélangez le mascarpone avec le miel.
5. Étape
Badigeonnez la pâte refroidie avec la garniture.
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