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Lasagne

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Ingrédients

portions
4

Ingrédients

  • 500 g De boeuf haché Ajouté à
  • 140 g purée de tomates Ajouté à
  • 400 g lasagnes Ajouté à
  • 2 L'oignon Ajouté à
  • poivre blanc moulu Ajouté à
  • poivre noir moulu Ajouté à
  • sel Ajouté à
  • huile d'olive Ajouté à
  • 125 g Fromage edam Ajouté à

Sauce béchamel

  • 500 ml lait Ajouté à
  • 50 g beurre Ajouté à
  • 50 g farine self-service Ajouté à
  • Poivre noir Ajouté à
  • sel Ajouté à
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Procédure

60 min.
1. Étape

Nous faisons revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, ajoutons de la viande, de la purée de tomates et faisons cuire environ 5 minutes

2. Étape

Préparons une sauce: mettez le beurre dans la casserole, quand il fond, ajoutez de la farine, mélangez jusqu'à ce que la farine et le beurre soient combinés, retirez du feu et ajoutez du lait, mélangez jusqu'à ce que la sauce épaississe

3. Étape

Nous préparons la plaque et superposons, nous mettons la sauce sur le fond, les lasagnes, la viande, le fromage et nous répétons une fois de plus

4. Étape

Nous cuisons dans un four préchauffé à 200' 30-35min.

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