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Pizza de courgette
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Ingrédients
portions
6
Souvent
- 130 g Courgette râpée et dépourvue d'eau
- 1 œuf
- 2 cuillères De farine lisse
- 1 Cuillère Crème sure
Le ciel
- purée de tomates
- Poivrons
- mozzarella
- basilic
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Procédure
20 min.
1. Étape
Nous nettoyons le courgette et le râpons finement. Nous le pressons bien pour éliminer l'excès d'eau.
2. Étape
On la met dans un bol, on ajoute l'oeuf, la farine et la crème.
3. Étape
Nous mélangeons la pâte.
4. Étape
Nous enduisons la poêle d'huile et déverser la pâte dans la poêle.
5. Étape
Nous grillons des deux côtés à feu doux.
6. Étape
Nous étalons la pizza avec de la purée de tomate, saupoudrons de mozzarella, de poivron et la mettons dans un four préchauffé.
7. Étape
Nous cuisons à 180/5-7 minutes, jusqu'à ce que ce soit cuit.
8. Étape
Nous sélectionnons et laissons refroidir.
9. Étape
La pizza est délicieuse, elle rappelle une omelette. Vous pouvez choisir les ingrédients de la garniture selon vos goûts.
10. Étape
Bon appétit!