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Source: jatrax from Getty Images

Salade de riz, ananas et poulet

Une salade fraîche et savoureuse. La combinaison de poulet savoureux, d'ananas sucré et de riz nourrissant fait de ce plat un repas complet et satisfaisant.

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Ingrédients

portions
4
  • 200 g De riz Ajouté à
  • 1 pcs Ananas Ajouté à
  • 400 g Poitrine de poulet Ajouté à
  • 1 verre Huile d'olive Ajouté à
  • 1 pcs citron Ajouté à
  • 1 pincée Sels Ajouté à
  • 1 pincée Poivre Ajouté à
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Procédure

45 min.
1. Étape

Faites cuire le riz selon les instructions sur l'emballage, laissez-le refroidir.

2. Étape

Coupez le poulet en petits morceaux et grillez-le dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

3. Étape

Trempez l'ananas dans l'eau, puis pelez et coupez en petits morceaux.

4. Étape

Dans un grand bol, mélangez le riz, le poulet, l'ananas et les tomates.

5. Étape

Ajoutez une pincée de sel et de poivre à la salade, puis arrosez d'huile d'olive et assaisonnez de jus de citron.

6. Étape

Mélangez tout ensemble et servez.

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