Salade de thon aux pâtes

Délicieuses et rapidement préparées, ces côtes de porc aux légumes congelés. Les légumes peuvent être ceux que vous avez dans votre congélateur.

Cette recette de vinaigrette au yaourt grec est une version plus saine de la garniture de salade crémeuse que nous connaissons et aimons tous. Avec un mélange de yogourt grec, d'ail, de citron et d'aneth, elle est pleine de saveurs vives qui conviennent non seulement aux salades, mais aussi aux sandwichs, comme trempette pour les légumes ou même comme marinade. Elle est rapide et facile à préparer, parfaite pour les soirs de semaine occupés.

Le kouign-amann est une spécialité bretonne qui signifie "gâteau au beurre". Il s'agit d'une viennoiserie feuilletée croustillante, sucrée et beurrée à souhait. Bien qu'il soit un peu complexe à réaliser, le résultat en vaut vraiment la peine !

Le pain de farine de maïs sans gluten est un excellent choix pour les personnes souffrant de maladie cœliaque ou de sensibilité au gluten.

Ce plat sain et savoureux a été un véritable succès de foule lors de mes barbecues d'été. La marinade est simple mais efficace, et le temps de grillade est court.

Les Bao Buns sont des petits pains asiatiques célèbres pour leur texture spongieuse et veloutée. Préparez-les avec votre Thermomix pour un résultat excitant et délicieux, en faisant d'abord cuire la pâte à la vapeur, puis en la fourrant. Pour réussir vos Bao Buns, il est essentiel de laisser la pâte durcir suffisamment longtemps.

Une délicieuse sauce au poulet, idéale pour le déjeuner ou le dîner.

Une marinade délicate mais aromatique qui donnera à votre échine de porc un goût unique. Idéale pour le grill et pour la cuisson au four. Après un tel traitement, la viande devient extrêmement juteuse et fond dans la bouche.