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Sauce à l'oignon

Sauce appropriée pour les steaks, la viande

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Ingrédients

portions
4
  • 1 pièce Un plus gros oignon Ajouté à
  • farine ordinaire spéciale Ajouté à
  • bouillon Ajouté à
  • 1 cuillère beurre Ajouté à
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Procédure

30 min.

Faites fondre le beurre, hachez finement l'oignon et faites-le revenir dans le beurre. Saupoudrez de farine pour faire un roux léger. Ajoutez du bouillon et laissez mijoter environ 20 minutes. Ensuite, mixez tout et vous pouvez servir.

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