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Source: Andrei Lavrinov from Getty Images
Saumon en papillote avec pommes de terre
Recette de saumon cuit au four en papillote avec des pommes de terre, qui a un goût parfait.
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Ingrédients
portions
4
- 4 Pièces Saumon
- 4 pièce Grosses pommes de terre
- 4 cuillères Huile d'olive
- Sel et poivre noir selon le goût
- 4 brindilles Romarin
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Procédure
40 min.
1. Étape
Commencez par préchauffer votre four à 200 degrés Celsius. Pendant ce temps, rincez et coupez les pommes de terre en fines tranches.
2. Étape
Éponger les morceaux de saumon avec une serviette en papier, les badigeonner d'huile, les saler et les poivrer des deux côtés.
3. Étape
Placer le saumon sur la feuille d'aluminium et placer les pommes de terre et le romarin autour.
4. Étape
Enveloppez hermétiquement le saumon dans le papier d'aluminium et placez-le sur une plaque de cuisson. Faites cuire le saumon au four pendant environ 30 minutes.