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Source: FB: Jedlo je krásne
Soupe de tomates
Recette d'une délicieuse soupe de tomates aux lettres que les enfants adorent surtout.
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Ingrédients
portions
4
Ingrédients principaux
- 800 g Des tomates
- 1 pièce L'oignon
- 2 pièce gousses d'ail
- 2 l bouillon
Autre
- 1 pièce feuille de laurier
- 1 cuillère à café origan séché
- 1⁄2 cuillère à café poivre noir moulu
- 1 cuillère à café Sel
- Pâtes alphabétiques
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Procédure
45 min.
1. Étape
Sur une poêle, chauffez l'huile et faites-y revenir l'oignon finement haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez l'ail écrasé et faites-le rissoler ensemble pendant un moment.
2. Étape
Nous ajoutons des tomates hachées, une feuille de laurier, de l'origan, du sel et du poivre noir. Nous mijotons tous les ingrédients ensemble pendant environ 5 minutes.
3. Étape
Nous le recouvrons de bouillon et nous le laissons mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes.
4. Étape
Nous mixons la soupe, ajoutons des pâtes alphabétiques et continuons à cuire pendant encore 5 minutes.
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