Lait de coco - recettes rapides et faciles - Page 2

Cette recette est idéale pour tous les amateurs de chocolat et de glace. Sans ajout d'œufs, elle convient également aux végans.

J'ai préparé cette excellente liqueur un nombre incalculable de fois pour des réunions de famille, des fêtes entre amis ou simplement pour le plaisir.

La crème de coco est un dessert que toute ma famille adore. Je la prépare souvent, surtout pendant les mois d'été, lorsque nous avons envie d'un dessert rafraîchissant et léger. Dans la recette ci-dessous, je partage ma méthode éprouvée pour préparer une crème de coco parfaite.

Khao niao mamuang, ou riz gluant à la mangue. C'est une recette que j'ai réalisée un nombre incalculable de fois et qui ne cesse de m'impressionner. Il s'agit d'un dessert thaïlandais classique qui associe la douceur de la mangue à l'onctuosité du riz au jasmin et à l'onctuosité du lait de coco. Malgré son apparente simplicité, le contraste des saveurs et des textures fait de ce plat un délice exquis qui surprendra tous vos invités.

Je me suis beaucoup attaché à cette soupe. Je l'ai essayée pour la première fois lors d'une froide soirée d'hiver et j'ai tout de suite été séduite par son goût à la fois savoureux et sucré. Elle réchauffe de l'intérieur tout en étant exceptionnellement délicieuse. J'aime surtout la simplicité de sa préparation et le fait que l'on a généralement déjà tous les ingrédients à la maison.

Cette mousse au chocolat et à l'avocat est une combinaison céleste qui est non seulement délicieuse mais aussi végétalienne, sans gluten et sans produits laitiers !

Cette boisson tropicale est un excellent moyen de démarrer la matinée ou de se ressourcer l'après-midi.

Soupe de potiron au curry et au lait de coco, qui convient à la table des fêtes.

Rien de tel qu'un bol chaud de curry de patates douces et de pois chiches pour rassasier vos papilles lors d'une soirée fraîche.

Cette recette de poulet au curry avec des légumes est un must absolu pour tous les amateurs de cuisine exotique. Remarquablement arrondies avec un piquant subtil et des arômes frais d'épices épicées, elles apportent couleur et saveur à la table - un vrai régal pour les papilles ! En tant que cuisinière passionnée, j'ai entre-temps essayé de nombreux plats au curry, mais ce curry de poulet attire toujours particulièrement l'attention de mes invités.

La texture riche et moelleuse de ce gâteau, associée au goût fruité et piquant de la vraie mangue et au parfum crémeux de la noix de coco, ravit toujours les invités.

Les riches saveurs de ce plat sont superbement réconfortantes et remportent toujours un franc succès, qu'il s'agisse d'un dîner en semaine ou d'une réunion entre amis.

Un remède traditionnel de la médecine ayurvédique devenu populaire dans les tendances de l'alimentation saine. Cette boisson chaude et épicée est à base de curcuma, une épice connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Son goût est unique et sa couleur intense la rend très attrayante.

La tranche de saumon au curry ne manquera pas de séduire vos papilles avec ses saveurs irrésistibles et son arôme parfumé. Elle associe de tendres tranches de saumon, baignées d'épices indiennes exotiques et cuites à la perfection dans un curry riche et copieux. Ce plat est le plat principal idéal pour un dîner de fête ou un dîner familial, accompagné de riz vapeur ou de naan.

Les cubes de citron sans gluten sont un dessert estival rafraîchissant. La combinaison de la garniture au citron, de la base de dattes et des amandes non cuites en vaut la peine. :)