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Poulet rôti au four
Recette de poulet rôti simple au four.
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Ingrédients
portions
4
- 1 pièce Poule
- 2 pièce L'oignon
- 4 pièce ail
- 2 cuillère à café beurre
- 1 cuillère à café Sel
- 1 cuillère à café Poivre noir
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Procédure
90 min.
1. Étape
Préchauffez le four à 200 °C.
2. Étape
Nettoyez le poulet et séchez-le avec des essuie-tout.
3. Étape
Coupez l'oignon et l'ail en petits morceaux.
4. Étape
Dans le bol, mélangez le beurre avec du sel et des épices.
5. Étape
Frottez-le avec le poulet et saupoudrez-le d'oignon et d'ail.
6. Étape
Nous cuisons le poulet au four pendant environ 90 minutes.
7. Étape
Arrosez-le de temps en temps avec de l'eau ou du jus de cuisson pendant la cuisson.