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Source: Image Proffesionals GmbH from Canva
Purée de patates douces
La purée de patates douces est un accompagnement riche, crémeux et sain pour la viande ou le poisson grillé.
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Ingrédients
portions
4
- 4 pièce Patates douces
- 120 ml Lait
- 30 g Beurre
- Sel selon le goût
- Poivre noir selon le goût
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Procédure
45 min.
1. Étape
Éplucher les patates douces et les couper en dés.
2. Étape
Les faire cuire pendant environ 15 minutes dans de l'eau bouillante salée.
3. Étape
Ajouter le beurre, le lait, assaisonner et mélanger.