Pâtes aux tomates et au poulet

Le meilleur morceau de viande pour le gril

Source: Sebalos from Getty Images

Sauce au poulet

Name: Sauce au poulet
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Viande de poulet; 2 pièce L'oignon; 2 pièce ail; 100 ml crème de cuisson; 1 pièce Poudre de chypre; 1 cuillère sel et poivre; Feuilles de persil

Iwa

Une délicieuse sauce au poulet, idéale pour le déjeuner ou le dîner.

Ingrédients

portions

500 g Viande de poulet Ajouté à
2 pièce L'oignon Ajouté à
2 pièce ail Ajouté à
100 ml crème de cuisson Ajouté à
1 pièce Poudre de chypre Ajouté à
1 cuillère sel et poivre Ajouté à
Feuilles de persil Ajouté à

Procédure

45 min.

1. Étape

Nous tranchons la viande et la salons.

2. Étape

Nous nettoyons et hachons finement l'oignon et l'ail.

3. Étape

Sur la poêle, nous chauffons l'huile, ajoutons la viande coupée et la faisons cuire de tous côtés.

4. Étape

Ajoutez l'oignon et l'ail hachés, la levure chimique, la crème à cuisiner et les épices. Mélangez le tout et laissez mijoter pendant environ 20 minutes sous couvercle.

5. Étape

La sauce devrait être épaisse et crémeuse. Si elle est trop liquide, nous pouvons ajouter un peu de farine dissoute dans un peu d'eau.

6. Étape

Nous servons saupoudré de persil et avec du riz ou des pâtes.

19 juin 2024

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