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Source: Tatiana Volgutova from Getty Images
Tortillas maison farcies
Essayez cette recette de délicieuses tortillas maison farcies ! Elles sont simples à préparer et parfaites pour un déjeuner ou un dîner rapide.
Ingrédients
- 500 g poitrine de poulet
- 1 pièce Poivron rouge
- 1 pièce L'oignon
- 2 pièce gousses d'ail
- tomate
- sel
- roquette
- concombre
- Crêpes
Procédure
Préchauffez le four à 200°C.
Nettoyez les poitrines de poulet et coupez-les en fines lanières. Coupez également le poivron et l'oignon en lanières. Pelez les gousses d'ail et hachez-les finement.
Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez les poitrines de poulet. Faites-les dorer de chaque côté. Ensuite, ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail et faites revenir quelques minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajoutez des épices et du sel, mélangez et faites sauter encore quelques minutes jusqu'à ce que toutes les saveurs soient bien mélangées.
Étalez les tortillas sur une plaque de cuisson, garnissez chaque tortilla et enroulez-la. Enroulez toutes les tortillas et mettez-les au four pendant 10-15 minutes.
Servez les tortillas finies chaudes, vous pouvez les servir seules ou avec différentes sauces au goût.
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