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Source: Tatiana Volgutova from Getty Images

Tortillas maison farcies

Essayez cette recette de délicieuses tortillas maison farcies ! Elles sont simples à préparer et parfaites pour un déjeuner ou un dîner rapide.

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Ingrédients

portions
4
  • 500 g poitrine de poulet Ajouté à
  • 1 pièce Poivron rouge Ajouté à
  • 1 pièce L'oignon Ajouté à
  • 2 pièce gousses d'ail Ajouté à
  • tomate Ajouté à
  • sel Ajouté à
  • roquette Ajouté à
  • concombre Ajouté à
  • Crêpes Ajouté à
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Procédure

30 min.
1. Étape

Préchauffez le four à 200°C.

2. Étape

Nettoyez les poitrines de poulet et coupez-les en fines lanières. Coupez également le poivron et l'oignon en lanières. Pelez les gousses d'ail et hachez-les finement.

3. Étape

Chauffez l'huile dans une poêle et ajoutez les poitrines de poulet. Faites-les dorer de chaque côté. Ensuite, ajoutez l'oignon, le poivron et l'ail et faites revenir quelques minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

4. Étape

Ajoutez des épices et du sel, mélangez et faites sauter encore quelques minutes jusqu'à ce que toutes les saveurs soient bien mélangées.

5. Étape

Étalez les tortillas sur une plaque de cuisson, garnissez chaque tortilla et enroulez-la. Enroulez toutes les tortillas et mettez-les au four pendant 10-15 minutes.

6. Étape

Servez les tortillas finies chaudes, vous pouvez les servir seules ou avec différentes sauces au goût.

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