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Source: Slatan from Canva
Cuisses de poulet grillées au four
Recette de cuisses de poulet désossées grillées au four.
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Ingrédients
portions
4
- 4 Désossé Cuisses de poulet
- 2 cuillères Huile d'olive
- 2 clous de girofle Ail
- 1 cuillère Poivrons
- 1 cuillère Majorana
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
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Procédure
60 min.
1. Étape
Commencez par rincer les cuisses de poulet et séchez-les en les tapotant avec une serviette en papier.
2. Étape
Les cuisses sont ensuite frottées avec de l'ail écrasé, saupoudrées de paprika, de marjolaine, de sel et de poivre.
3. Étape
Arrosez ensuite les cuisses de poulet d'huile d'olive.
4. Étape
Placez les cuisses de poulet dans un four préchauffé à 200 degrés et faites-les griller pendant environ 50 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit joliment dorée et juteuse, j'arrose de temps en temps les cuisses avec l'huile brunie. Cela permet à la viande de rester tendre et juteuse.