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Source: FB: Jedlo je krásne
Gâteau au fromage blanc et aux fruits avec pudding
Une recette de gâteau au fromage blanc et pudding avec des fruits, parfait pour accompagner le café ou le thé.
Ingrédients
Foire
- 2 pièce pâte feuilletée
Contenu
- 750 g Fromage blanc
- 2 pièce oeufs
- 150 g Sucre
- 2 pièce pudding à la vanille
- 500 g fruit
Procédure
Préchauffez le four à 180 degrés et préparez le moule à pâtisserie en le graissant avec du beurre.
Étalez la première pâte et mettez-la dans le moule pour couvrir le fond et les bords.
Préparez la garniture en mélangeant le fromage blanc, les œufs, le sucre et le pudding jusqu'à obtenir une consistance lisse dans un bol.
Étalez uniformément la garniture sur la pâte et sur le dessus, saupoudrez de pommes et de poires râpées.
Mettez la deuxième pâte sur le dessus du gâteau.
Cuire le gâteau dans le four environ une heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et doré.
Laissez le gâteau refroidir complètement avant de commencer à le couper et à le servir.
Vous pouvez le saupoudrer de sucre glace.
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