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Source: sambarfoto from Canva
Minute de porc à la sauce soja
Recette d'une savoureuse menutka de porc à base de soja, que je prépare toujours lorsque j'ai besoin de quelque chose de savoureux et de rapide.
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Ingrédients
portions
4
- 4 pièce Steaks de porc
- Sel et poivre pour l'assaisonnement
- 2 Cuillères Huile de colza
- 100 ml Sauces soja
- 2 Clous de girofle Ail
- 2 cuillères Miel
- 1 Cuillères Moutarde
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Procédure
40 min.
1. Étape
Commencez par saler et poivrer la viande des deux côtés et laissez-la reposer.
2. Étape
Pendant ce temps, préparer la sauce - dans un bol, mélanger la sauce soja, l'ail écrasé, le miel et la moutarde.
3. Étape
Pendant ce temps, faire chauffer l'huile dans une poêle à frire. Y déposer les steaks de porc et les saisir des deux côtés.
4. Étape
Une fois la viande dorée, ajoutez la sauce que vous avez préparée et laissez mijoter la viande à feu moyen pendant 10 minutes supplémentaires.
5. Étape
Enfin, verser la sauce sur la viande. Ce plat est délicieux avec du riz ou des pommes de terre au four.
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