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Rapide gâteau aux pommes sans oeufs
De nos jours, de plus en plus de personnes sont intolérantes. Si vous en faites partie, je vous propose une recette de dessert. Vous n'avez pas non plus à vous priver de délicieux gâteaux. Celui-ci est sans œufs, sans gluten et sans lactose
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Ingrédients
portions
8
- 100 g farine de riz
- 30 g Protéine végane
- 50 g Noix de Grenoble moulues
- 50 g érythritol/tout sucre
- 2 cuillère à café Cannelle moulue
- 1⁄2 bal poudre à lever
- 1 Apple
- 150 g Nutrition de pomme sans sucre
- 2 cuillère eau
- 1 cuillère huile
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Procédure
35 min.
Dans un bol, nous mélangeons les ingrédients secs. Dans un autre bol, nous mélangeons la nourriture, l'eau, l'huile et la pomme grossièrement râpée. Nous ajoutons les ingrédients secs au mélange humide. Nous étalons équitablement la pâte préparée dans un petit moule (j'ai utilisé un petit plat à gratin), que nous graissons avec de l'huile. Nous cuisons à une température de 180 degrés pendant 25 minutes.