Saumon avec courgette

Cela fait plusieurs années que j'essaie de préparer du foie de volaille au four et j'aimerais partager le résultat ! Chaque fois, j'ai légèrement modifié la recette jusqu'à ce que je parvienne à cette recherche parfaitement friable, croustillante et savoureuse.

La torréfaction du chou-fleur améliore comme par magie sa saveur et sa texture, le transformant en un régal riche et savoureux - même ceux qui n'aimaient pas le chou-fleur auparavant pourraient être surpris !

Voici une recette de noix de Saint-Jacques simple et délicieuse, à servir en entrée ou en plat principal.

J'adore les brioches à la cannelle, elles créent une atmosphère si chaleureuse et familiale lorsqu'elles sont préparées dans la cuisine. Je pense que ce gâteau est l'un des plus faciles à préparer et qu'il remporte toujours un franc succès auprès de ma famille. Non seulement il est délicieux, mais il est également cher à mon cœur en raison de sa simplicité de préparation.

C'est mon dessert préféré, cette fois amélioré avec des fruits lyophilisés. Une combinaison parfaite de douceur et d'acidité.

J'avoue que j'ai longtemps eu peur du pain maison, mais depuis que j'ai fait ma première miche de pain maison, je me suis rendu compte à quel point les résultats peuvent être faciles et satisfaisants. Après tout, il n'y a rien de mieux que l'odeur d'un pain croustillant fraîchement cuit dans la cuisine. Et surtout, il n'y a pas d'additifs artificiels.

Le brodo italien est l'une de mes soupes préférées. Ce plat nourrissant et savoureux ravit toute la famille et apporte un peu d'Italie à notre table. Comme le bouillon est cuit pendant plusieurs heures, il peut développer pleinement ses arômes profonds et riches. C'est vraiment un plat préparé avec amour et dévouement.