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Thé au gingembre et au citron pour se défendre et se renforcer

Le thé au gingembre et au citron est une boisson chaude revigorante et saine, particulièrement adaptée à la saison froide. La combinaison du citron et du gingembre offre non seulement un goût vif, mais aide également à renforcer le système immunitaire et à lutter contre le rhume.

Conserver les olives dans l'huile

Il s'agit d'une recette simple et traditionnelle de marinade d'olives. Elle fait un snack délicieux et sain que vous pouvez déguster en toute saison. Il n'est pas difficile de faire soi-même des olives en conserve comme dans les pays méditerranéens.

Salade d'avocat et d'oeuf

Une salade incroyablement nutritive et savoureuse qui convient pour un déjeuner léger au travail ou un dîner. L'avocat ajoute de l'onctuosité, les œufs sont une source de protéines et la mayonnaise ajoute une richesse de saveur. Cette salade est un mélange d'ingrédients classiques dans une version moderne.

Salade de pommes de terre à la mayonnaise

Un vrai classique, une salade d'été parfaite est la salade de pommes de terre à la mayonnaise, que j'ai préparée à maintes reprises. Comme c'est le cas dans notre famille, je suis sûre que c'est aussi l'une des préférées de la vôtre. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper.

Salade à la betterave et à l'orange

Une salade non traditionnelle, mais au goût excellent

Khao niao mamuang

Khao niao mamuang, ou riz gluant à la mangue. C'est une recette que j'ai réalisée un nombre incalculable de fois et qui ne cesse de m'impressionner. Il s'agit d'un dessert thaïlandais classique qui associe la douceur de la mangue à l'onctuosité du riz au jasmin et à l'onctuosité du lait de coco. Malgré son apparente simplicité, le contraste des saveurs et des textures fait de ce plat un délice exquis qui surprendra tous vos invités.

Salade de pommes de terre à la mayonnaise

Salade de pommes de terre traditionnelle avec de la mayonnaise, convenant comme plat d'accompagnement pour le plat principal.

Baileys Tiramisu

Un dessert crémeux et délicieux, parfait pour toutes les occasions spéciales. Un classique italien avec une touche de liqueur de crème irlandaise. Le dessert tiramisu au Baileys est alcoolisé et ne convient pas aux enfants.

Truffes au chocolat simples et décadentes

Les truffes au chocolat font le bonheur de tous les amateurs de chocolat et occupent une place particulière dans mon livre de recettes.

Hamburger avec de la viande hachée

Le hamburger avec de la viande hachée est un plat américain classique. Cette recette est simple et rapide, idéale pour les déjeuners ou dîners rapides.

Jarret de porc rôti

Ce jarret de porc rôti est extrêmement succulent, d'une belle couleur dorée et d'un arôme extraordinaire.
Cesminaz
Cesminaz
Aperçu de la recette Faux scones aux grattons
Recette vidéo

Faux scones aux grattons

Un délicieux pain salé, excellent seul ou en accompagnement d'une soupe 🙂

Pâte à pizza italienne originale

Ceci est une recette traditionnelle de pâte à pizza italienne qui est joliment croustillante.

Soupe d'asperges aux pommes de terre

Recette pour une délicieuse et simple soupe d'asperges aux pommes de terre.

Pommes de terre soufflées

Le soufflé de pommes de terre est l'un de mes en-cas préférés, son extérieur croustillant et son intérieur spongieux sont tout simplement exquis. Depuis que je l'ai goûté lors de mon voyage en Espagne, je suis devenue une spécialiste de sa préparation. Je partage ici avec vous ma recette personnelle, optimisée après de nombreux essais et plaisirs.

Bananes plantains frites de Colombie

L'un de mes plats préférés est la banane plantain frite (Plantain eng). Je l'ai goûté pour la première fois lors de mon voyage en Colombie et je l'ai trouvé absolument délicieux. Maintenant, je le prépare très souvent, car il est simple et pourtant incroyablement délicieux. Les bananes plantain sont un vrai régal lorsqu'elles sont préparées correctement. Je partage ici mes meilleures astuces pour obtenir des bananes plantain parfaitement rôties.

Sauce aux cornichons croquants et piquants

Cette sauce aux cornichons est le complément idéal de nombreux plats, des hamburgers au poulet en passant par les salades. Elle apporte un zeste de fraîcheur et sa simplicité de préparation en fait une recette incontournable dans ma cuisine.

Confiture de cerises

Confiture de cerises, pour la préparation de laquelle vous aurez besoin de cerises fraîches, de sucre et de jus de citron. Cette confiture aromatique et sucrée est excellente pour la cuisson, pour préparer des desserts ou simplement pour étaler sur des toasts au petit déjeuner.

Tarte aux pommes avec mascarpone

Cette tarte aux pommes au mascarpone est l'une de mes préférées et je la prépare souvent à l'automne, lorsque les pommes sont à leur meilleur.

Risotto crémeux aux petits pois

Le risotto crémeux aux petits pois est le plat parfait pour ceux qui recherchent une cuisine saine et équilibrée.

Pâtes au poulet et aux asperges

Cette recette est ma combinaison préférée de saveurs et de couleurs. Je prépare ces pâtes depuis des années, à la fois pour un déjeuner rapide après le travail et pour des invités lors d'occasions spéciales. Le poulet est succulent et plein de saveur et les asperges apportent de la fraîcheur.
TASTElist
TASTElist
Aperçu de la recette Magret de canard au miel et aux oranges
Recette vidéo

Magret de canard au miel et aux oranges

Magret de canard au miel et à l'orange qui reste juteux et peut être préparé à la maison par n'importe qui.

Pâte à partir de restes de viande rôtie

Une délicieuse pâte à partir de restes de viande rôtie. Idéale pour le petit déjeuner ou comme collation rapide pendant la journée.