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Le chutney de poire est un véritable point fort de ma cuisine d'automne. À la fin de la saison des poires, j'ai essayé le chutney et j'ai été absolument charmée par son goût sucré et acidulé, qui se marie parfaitement avec le fromage et le pain. Depuis, je le prépare chaque année et je ne peux plus m'en passer !

Le poulet tendre, la garniture savoureuse et la croûte croustillante se mêlent pour créer ce plat qui est non seulement agréable au palais, mais aussi visuellement attrayant.

Mouku, kypřící prasek a skrob smícháme a přidáme zbytek surovin. Pečeme ve vaflovači.

La confiture de prunes est un excellent complément aux petits déjeuners ou desserts. Grâce à cette recette, vous pouvez la préparer simplement et rapidement dans le confort de votre maison.

Le thé au gingembre et au citron est une boisson chaude revigorante et saine, particulièrement adaptée à la saison froide. La combinaison du citron et du gingembre offre non seulement un goût vif, mais aide également à renforcer le système immunitaire et à lutter contre le rhume.

Une salade incroyablement nutritive et savoureuse qui convient pour un déjeuner léger au travail ou un dîner. L'avocat ajoute de l'onctuosité, les œufs sont une source de protéines et la mayonnaise ajoute une richesse de saveur. Cette salade est un mélange d'ingrédients classiques dans une version moderne.

Un vrai classique, une salade d'été parfaite est la salade de pommes de terre à la mayonnaise, que j'ai préparée à maintes reprises. Comme c'est le cas dans notre famille, je suis sûre que c'est aussi l'une des préférées de la vôtre. Vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper.

Une salade non traditionnelle, mais au goût excellent

Khao niao mamuang, ou riz gluant à la mangue. C'est une recette que j'ai réalisée un nombre incalculable de fois et qui ne cesse de m'impressionner. Il s'agit d'un dessert thaïlandais classique qui associe la douceur de la mangue à l'onctuosité du riz au jasmin et à l'onctuosité du lait de coco. Malgré son apparente simplicité, le contraste des saveurs et des textures fait de ce plat un délice exquis qui surprendra tous vos invités.

Salade de pommes de terre traditionnelle avec de la mayonnaise, convenant comme plat d'accompagnement pour le plat principal.

Un dessert crémeux et délicieux, parfait pour toutes les occasions spéciales. Un classique italien avec une touche de liqueur de crème irlandaise. Le dessert tiramisu au Baileys est alcoolisé et ne convient pas aux enfants.

Les truffes au chocolat font le bonheur de tous les amateurs de chocolat et occupent une place particulière dans mon livre de recettes.

Le hamburger avec de la viande hachée est un plat américain classique. Cette recette est simple et rapide, idéale pour les déjeuners ou dîners rapides.

Ce jarret de porc rôti est extrêmement succulent, d'une belle couleur dorée et d'un arôme extraordinaire.

Ceci est une recette traditionnelle de pâte à pizza italienne qui est joliment croustillante.

Recette pour une délicieuse et simple soupe d'asperges aux pommes de terre.

Le soufflé de pommes de terre est l'un de mes en-cas préférés, son extérieur croustillant et son intérieur spongieux sont tout simplement exquis. Depuis que je l'ai goûté lors de mon voyage en Espagne, je suis devenue une spécialiste de sa préparation. Je partage ici avec vous ma recette personnelle, optimisée après de nombreux essais et plaisirs.

L'un de mes plats préférés est la banane plantain frite (Plantain eng). Je l'ai goûté pour la première fois lors de mon voyage en Colombie et je l'ai trouvé absolument délicieux. Maintenant, je le prépare très souvent, car il est simple et pourtant incroyablement délicieux. Les bananes plantain sont un vrai régal lorsqu'elles sont préparées correctement. Je partage ici mes meilleures astuces pour obtenir des bananes plantain parfaitement rôties.

Cette sauce aux cornichons est le complément idéal de nombreux plats, des hamburgers au poulet en passant par les salades. Elle apporte un zeste de fraîcheur et sa simplicité de préparation en fait une recette incontournable dans ma cuisine.

Confiture de cerises, pour la préparation de laquelle vous aurez besoin de cerises fraîches, de sucre et de jus de citron. Cette confiture aromatique et sucrée est excellente pour la cuisson, pour préparer des desserts ou simplement pour étaler sur des toasts au petit déjeuner.

Cette tarte aux pommes au mascarpone est l'une de mes préférées et je la prépare souvent à l'automne, lorsque les pommes sont à leur meilleur.