Recettes - Page 88
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Frites de courgettes
Une délicieuse alternative aux frites classiques. Les frites de courgettes sont un excellent moyen d'incorporer plus de légumes dans votre alimentation. Elles conviennent comme accompagnement ou comme un dîner savoureux et rapide.
Ragoût de choux de Bruxelles
Un ragoût de choux de Bruxelles réchauffant et nutritif, parfait pour les froides journées d'hiver. Ce ragoût est un repas simple préparé avec des choux de Bruxelles frais, des pommes de terre et du jambon en dés.
Des hamburgers sains à la betterave
Ces hamburgers à la betterave sont colorés, nutritifs et délicieux. Les betteraves ajoutent une saveur terreuse et une texture juteuse aux burgers. La combinaison de pois chiches et de noix les rend riches en protéines. Avec leur couleur violet vif, ils sont aussi attrayants à l'œil qu'au palais. Je les ai déjà préparés à plusieurs reprises et ils sont toujours un succès.
Marmelade d'oignons doux balsamique en conserve
La marmelade d'oignons est un service délicieux qui ajoute une explosion de saveur à tous les plats qu'elle accompagne, qu'il s'agisse de sandwichs, de plateaux de fromage ou de rôtis. Cette confiture riche, piquante et sucrée, qui ne manquera pas d'agrémenter vos repas, est une gourmandise à laquelle vous ne résisterez pas. Fabriquée à la maison, elle est donc exempte d'additifs artificiels !
Ragoût de veau classique
Le ragoût de bœuf est un plat européen classique qui a toujours été l'un de mes préférés. J'aime le préparer lorsque nous avons besoin d'un plat charnu et robuste qui réchauffe le corps et l'esprit. Avec un peu de patience et d'amour, vous pouvez offrir à votre famille et à vos amis un repas qu'ils n'oublieront pas. L'arôme qui emplit la maison pendant la cuisson n'est surpassé que par le goût que l'on a en bouche après la cuisson - et croyez-moi, cela vaut la peine d'attendre.
Filet de vivaneau japonais Sashimi Sushi
Savourez une tranche de la culture culinaire japonaise avec cette recette de sashimi de vivaneau. En utilisant les filets de vivaneau les plus frais possible, ce plat met en valeur la texture et la saveur fondantes du vivaneau. Accompagné de sauce soja piquante et de wasabi épicé, ce plat simple mais exquis peut constituer une entrée parfaite ou faire partie des soirées sushi à la maison.
Biscuits Linzer
Fantastique et traditionnel dans notre pays, le gâteau linzer, collé avec de la confiture.
Salade d'épinards et de feta
Cette salade rafraîchissante et pleine de vitamines est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger. Les épinards délicats rencontrent ici la feta piquante, le tout baignant dans une vinaigrette savoureuse. Cette salade ne prend pas beaucoup de temps à préparer et le résultat dépassera certainement vos attentes.
Rouleau de légumes frais enveloppé de concombre
J'aime cette recette pour sa simplicité et sa fraîcheur, sans parler de son attrait visuel.
Cochons porte-bonheur du Nouvel An en pâte d'amande
Ces mignons cochons porte-bonheur en pâte d'amande sont la salutation parfaite pour le réveillon et un délicieux cadeau fait maison.
Risotto à l'Artichaut
Un plat italien riche, parfait pour un dîner chaud et confortable. Le goût délicat de l'artichaut se marie parfaitement avec le riz crémeux, créant un plat simple mais délicieux.
Biscuits aux nouilles Chow Mein au chocolat et aux araignées
Ces petites créatures rampantes feront certainement fureur lors des célébrations d'Halloween !
"Choucroute alsacienne"- viande avec choucroute
En tant que frontalière franco-allemande, j'ai souvent dégusté la choucroute en France. Pour ma famille et mes amis, j'ai ensuite commencé à préparer ce délicieux plat traditionnel alsacien à la maison, jusqu'à ce que je perfectionne la recette. Le merveilleux mélange de chou aigre, de saveurs épicées et de viande de porc savoureuse est tout simplement irrésistible.
Gâteau au chocolat sans gluten
Ce gâteau au chocolat est un délice sucré pour tous ceux qui évitent le gluten.
Gâteau au chocolat pour les enfants
Recette de gâteau au chocolat pour les enfants, qui convient pour une fête d'enfants.
Soupe à la crème de patate douce
J'ai essayé la recette pour la première fois à la maison un soir d'hiver, alors que j'avais vraiment envie de quelque chose de léger, mais de rassasiant. La soupe à la crème de patate douce a répondu à mes espoirs, et je vous propose donc une recette rapide et facile à réaliser.
Salade de légumes verts
Cette salade est la concoction parfaite si vous avez besoin de quelque chose de croustillant, de juteux, d'acidulé et de sain, tout à la fois.
Confiture de courgette
La confiture traditionnelle de courgette est un excellent complément aux petits pains du matin. Cette recette est simple et rapide, le résultat est une délicieuse confiture que vous pouvez savourer en famille.
Filet de porc juteux et tendre au four
C'est un plat simple mais délicieux qui peut être préparé pour un dîner. Le filet de porc est cuit lentement dans le four jusqu'à ce qu'il soit incroyablement tendre et juteux. Servez avec votre garniture préférée pour un repas complet.
Bâtonnets de pizza en pâte feuilletée
Des bâtonnets de pizza farcis à la pâte feuilletée, parfaits pour une fête ou une réunion entre amis.
Tarte aux pommes et à la cannelle sans gluten
Cette recette de tarte aux pommes et à la cannelle est une version sans gluten que j'ai créée dans ma propre cuisine. Elle est délicieuse et friable, personne ne croira qu'elle est sans gluten. La manipulation de la pâte collante demande beaucoup d'habileté, mais le résultat en vaut la peine !