Recettes - Page 106
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Soupe de boulettes de viande aux légumes
Dans ma cuisine, les saveurs traditionnelles hongroises sont toujours à l'honneur. La soupe aux boulettes de légumes est un plat hongrois classique que j'ai appris de ma grand-mère et que je prépare régulièrement depuis des années. C'est un plat idéal, surtout pendant les froides journées d'hiver, car il est très nourrissant et ne demande pas beaucoup de temps en cuisine.
Sauce tomate stérilisée
Cette sauce tomate est idéale pour les mois d'hiver, lorsque les tomates fraîches ne sont pas disponibles. De plus, c'est un excellent moyen d'utiliser l'excès de tomates de la récolte estivale.
Confiture de prunes
Une délicieuse confiture de prunes, parfaite pour la préparation de tartes, le remplissage de crêpes ou simplement à tartiner sur du pain.
Délicieuse soupe à l'ail Thermomix
La soupe à l'ail est l'une des recettes espagnoles traditionnelles que j'aime toujours préparer lorsque j'ai besoin d'un plat simple mais savoureux. De plus, le Thermomix rend les choses encore plus faciles et le résultat est encore plus délicieux - j'ajoute généralement un peu de piment pour la rendre encore plus épicée !
Trufade : La délicieuse recette de la cuisine auvergnate
Voici une recette de trufade, une spécialité culinaire originaire de la région Auvergne en France.
Gâteau au pavot Zserbó
Cette recette du gâteau au pavot Zserbó de Hongrie est un dessert à cuisson carbonique extrêmement délicieux et spécial. La garniture riche et sucrée complète parfaitement la pâte douce et moelleuse.
Salade "Vogerlsalat" ou mâche avec vinaigre et moutarde
J'adore les salades fraîches et la salade Vogerls, également connue sous le nom de mâche, figure en bonne place sur ma liste de favoris. Ce qui est bien avec cette salade, c'est qu'elle est rapide à préparer et qu'elle a un merveilleux goût de terre. Je la sers volontiers avec des plats simples ou lorsque des invités s'annoncent spontanément. La mâche avec une vinaigrette à la moutarde et au vinaigre est particulièrement délicieuse !
Faire soi-même des fruits au chocolat
Ces fruits au chocolat sont un rêve devenu réalité pour tous les amateurs de chocolat et de fruits. J'ai préparé cette recette pour la première fois il y a quelques années, lorsque je cherchais un dessert léger, mais néanmoins sucré et chocolaté. Depuis, ils font partie intégrante de mes fêtes et sont un succès absolu auprès de mes invités.
Graines de pavot et mélange de graines de pavot
Les biscuits au pavot sont souvent saupoudrés de sucre glace, mais si vous voulez quelque chose de spécial, vous pouvez les tremper dans du chocolat fondu ou les servir avec de la crème fouettée et des fruits.
Cocktail classique de margarita fraîche
Il n'y a rien de tel que de savourer un cocktail Margarita classique par une journée chaude et ensoleillée.
Soupe d'asperges aux légumes
Cette délicieuse soupe de printemps utilise des asperges vertes complétées par une sélection de légumes pour un plat simple mais savoureux.
Soupe de pommes de terre locale avec viennoiseries
Cette soupe de pommes de terre à la viennoise est l'un de mes plats préférés absolus, surtout pendant la saison froide. Rien ne réchauffe mieux de l'intérieur qu'un bol fumant de cette soupe. Facile à préparer, elle est non seulement délicieuse, mais elle apporte également de précieux nutriments à l'organisme. Accompagnée de savoureuses viennoiseries, elle devient un véritable aliment rassasiant.
Gâteau à la noix de coco sans farine
Recette de gâteau à la noix de coco sans farine, adaptée également pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Liqueur de chocolat
Il faut prendre le temps de préparer la liqueur de chocolat. Ce n'est pas vraiment facile, mais le résultat en vaut la peine.
Pâte sans levure
Une recette simple pour une pâte sans levure. Cette pâte peut être utilisée pour préparer divers types de pâtisseries, comme des gâteaux, des brioches, des pirogues, des pizzas et bien d'autres. Elle est facile à préparer et ne nécessite pas d'attente pour que la pâte lève.
Le rôti de boeuf fondant en bouche
Voici une recette d'un plat classique de la cuisine française: le rôti de boeuf
Salade de Freekeh chaude et saine
Ce plat végétarien offre un équilibre parfait entre goût et nutrition. Il vaut vraiment la peine qu'on s'y attarde !
Lentilles rouges au curry
Cette recette simple et délicieuse de lentilles rouges au curry est riche en protéines et en fibres.
Gâteau à la génoise avec du pudding et des fruits
Un délicieux et rafraîchissant gâteau à la génoise avec du pudding et des fruits, que tous les amateurs de douceurs adoreront. Ce gâteau est idéal pour différentes célébrations.
Tiramisu à l'orange pour le nouvel an
Un dessert sucré et frais, parfait pour clore la nouvelle année. Le Tiramisu à l'orange est une délicieuse variante du dessert italien classique, rafraîchi avec de la liqueur d'orange.
Salade de carottes et de pommes
Délicieuse, saine et en même temps simple et rapide à préparer recette de salade de carottes et de pommes.
Gâteau éclair au chocolat sans cuisson
Ce gâteau éclair au chocolat décadent plaît à tout le monde. La ganache contient du chocolat noir de bonne qualité, qui rehausse la saveur générale et ajoute une touche de sophistication.